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酒店餐飲洗碗機廠家講解商用洗碗機有哪些保養方法

2019-02-12 08:32   瀏覽量：193

酒店餐飲洗碗機廠家講解商用洗碗機有哪些保養方法！當J9老哥俱乐部使用商用洗碗機時，J9老哥俱乐部不僅需要正確使用它，還要經常清潔它。只有在洗碗機設備維護良好的情況下，才能保證商用洗碗機的維護。J9老哥俱乐部建議每次操作后徹底清潔機器。請按以下步驟操作：

商用洗碗機
 
1、關閉電源;
 
2、打開門，取下濾網，垃圾漏斗，泵吸濾器，清理里面的雜物，徹底清潔;
 
3、徹底清潔洗碗機。
 
4、泵送過濾器，模板和垃圾。
 
5、打開門，讓空氣自然在機器內部干燥。
 
6、檢查灑水噴頭末端的出口，確保沒有污垢和其他異物堵塞。
 
7、黃油應注入傳動軸承，鏈條等。
 
8、電機變速箱中的變速箱每六個月更換一次。
 
9、定期檢查履帶的松緊度并進行適當的調整。
 
10、及時清理每臺機器的殘留物和污垢，并定期更換水箱。
 
11、用于電氣箱的管理，特別是防止電箱內的相隙，防止電機燒壞;
 
12、循環泵是機器的重要組成部分之一。不允許頻繁地空轉和啟動泵。
 
清潔軸承，更換新油酯，每兩年更換一次軸承，軸承殼高溫<80，機械如果密封件在生產過程中仍處于正常狀態，并且發生輕微泄漏（<20滴/分鐘液滴），則應定期檢查機械密封。當軸承損壞不能正常工作時，應及時更換并由專業人員進行維修。應定期維護洗碗機以保持其清潔并避免使用。J9老哥俱樂部洗碗機，更專業的酒店餐飲洗碗機生產廠家，提供高品質洗碗機流水線專業制造商！

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